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風邪をひいた時、食欲のない時、とにかく体を温めたい時、二日酔いの時……何を食べるかといわれたら、何といってもお粥ですよね。
水を吸ってふくれ上がるお粥は、ふつうに炊きあげたご飯よりも水分を多量に含んでおり、同じ１人分でもご飯の量を減らせるので、その分カロリーも少なくなります。ローカロリーなお粥はダイエッターにはもってこいの食べ物。お粥のよいところを再確認できれば、さっそく今日から食べたくなるはず! |
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| ・三分粥……
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米1に対して水20を合わせて作る水の量が一番多いお粥。
食欲のない時や胃の調子が良くない時などに食べやすい。
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・五分粥……
・七分粥……
・全 粥…… |
米1に対して水10の割合で炊くお粥。
口当たりがさらりとして食べやすい。
米1に対して水7の割合で作るお粥。
一番親しまれているのはこの堅さ。
米1に対して水5の割合で作る、
水気が少ないとろとろとしたお粥。 |
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