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| mina版 新・国立病院ダイエット |
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15人 |
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1万円未満 |
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2週間or4週間 |
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まあまあ |
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あり（栄養士） |
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あり |
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『mina』2001年No.14 |
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メニュー7 7・14日目
きのこ入りペンネ／しゃぶしゃぶサラダ／ごはんなし、やせスープ |
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ペンネがない場合は？→他のパスタにかえてもOKですが、食べられる量は40gとほんの少量です。ペンネなど空洞が大きいものを選んだほうが食べごたえが。
●きのこ入りペンネ
材 料
ペンネ40g キャベツ大1枚 しめじ1/2房 ミートソースの缶詰1/2缶 粉チーズ小さじ1/2
つくりかた
1．キャベツはざく切り、しめじは小分けに。
2．沸騰した鍋に塩少々を入れペンネをゆでる。ゆで上がりにしめじ、キャベツを加え一緒にゆでてざるに上げる。
3．2の上にミートソースをかけ、粉チーズをふる。
●しゃぶしゃぶサラダ
材 料
牛赤身もも薄切り肉50g セロリ1/3本 にんじん20g レタス2枚 ノンオイルドレッシング大さじ1/2
つくりかた
1．牛肉はゆで、一口大に切る。
2．セロリは薄切り、にんじんはせん切り、レタスは手でちぎって1と盛り合わせドレッシングをかける。 |
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